Tavuk Tifosu bütün evcil kanatlılarda görülmektedir. Kümes sağlığı ve verimini olumsuz etkileyen bulaşıcı ve öldürücü bakteriyel bir hastalıktır. Genellikle 3 şekilde görülmektedir (akut, subakut, kronik) ama bazı ileri derece vakalarda septisemik tarzda seyretmektedir. Tifo genellikle kahverengi yumurtacılarda daha yoğun olarak görülmektedir.
Eğer beyaz yumurtacı bir ırk bakıyorsanız tifo için korkunuzu biraz hafifletebilirsiniz. Hastalık esas olarak sindirim sistemiyle bulaşmaktadır. Diğer yollarla bulaşmalar çok rol oynamamaktadır. Bulaşma cansız faktörler; suluk, yemlik, kafes, yem, su, altlık, yem cuvalları, renderıng unları ve en önemlisi kuluçka makinaları; yıllarca makina içeresinde yasayabildikleri gibi, dış ortamda konakçı olmadan aylarca yaşayabilirler. Canlı faktörler ise yabanı kuşlar; kümese giren kemirgenler; taşıyıcı kanatlılar veya hasta hayvanlar kümeste stres faktörünü göz önüne alarak bu yayılmayı çok hızlı artırabilmektedir. Etken hastalık kanatlının dışkısı ve yumurtası ile dışarı atılır etrafa bulaşır. 4 ila 10 gün kuluçka süresinden sonra konakçıların hastalığa direncine ve duyarlığına göre yaklaşık olarak %40-80 ölümle sonuçlanabilmektedir.

Hastalık; hayvanlarda daha çok iştahsızlık , durgunluk, fazla su tüketimi, tüylerde kabarma, ibikte morarma, yeşil ishal, yumurta veriminde düşüklük ve ölüm görülmektedir. Bunlar dışında hastalık gizli şekilde seyredebilir. Otopsi yaptırıldığında ilk olarak karaciğerde ve dalakta büyüme görülmektedir. Yeşil bronz nekrotik odaklar görülmektedir. Karaciğer ve dalak çok kolay parçalanır. Yumurta folikullerinde ve böbreklerde kanama görülmektedir. Benzer hastalıklarla karıştığı için çok iyi bir şekilde incelenmelidir. Laboratuvar teşhislerinden sonra antibiyotik kullanılması gerekmektedir. Aksi taktirde yanlış antibiyotik kullanımı ile kanatlının karaciğerini kotu şekilde etkileyecektir. Bu durum da ölüm oranını artacaktır. Koruma için stres faktörlerini en aza indirmelisiniz. Rendering unlarını bildiğiniz yerlerden alarak kullanmalısınız ve 6 ayda bir inaktif salmonella aşısını bir veteriner kliniğinden yardım alarak uygulamalısınız. Aşı 1000 doz olarak bulunmaktadır. En küçük 8 haftalık hayvanlarınıza uygulayabilirsiniz. Genellikle veterineriniz hastalık kümesinizde çıkmadıysa kullanmayın diyecektir ama hastalık her zaman gelebilir bilemezsiniz. Birde en önemlisi aşı kanatlı vücudunu yormaktadır bu yüzden yumurta civciv sezonuna girmeden önce veya çıktıktan sonra yaptırmanız daha uygundur bu sayede olumsuz etkileri en aza indirirsiniz.
Dezenfeksiyon olarak bakteriyel dezenfektanları kullanabilirsiniz. Eğer kümes şartlarınız uygunsa pürmüz yada şaloma denen ürünlerle hastalıklı bölgeyi ateş vasıtası ile ısı işlemi uygulayarak dezenfeksiyonu sağlayabilirsiniz.
*Akut: çabuk ilerleyen ya da ilerlemiş
*Subakut: yarı şiddette.
*Kronik: uzun süreli devam eden
*Septisemi: (Kan zehirlenmesi) kana bakteri ya da toksin karışmasıdır
*Nekrotik: Ölü dokular *Yumurta follıkülleri: yumurta kesesi Renderıng unları: ısı işlemi uygulayarak hayvansal ürünleri un haline getirmektir.